Om man använder UTF-8 så använder DW de riktiga tecknen, bortsett från temporära   som DW lägger i nya stycken och tabellceller. Annars vet jag inte riktigt. :)
Frågan#1
Finns det någon inställning så att man kan undvika att Å, Ä och Ö kodas om till deras html-tecken? Alltså att ö blir ö och så vidare.