O'Reilly har skrivit en bok som handlar om perl och cgi, första upplagan finns online att läsa: http://www.oreilly.com/openbook/cgi/
Vill påpeka att den innhåller en del ouppdaterad information, köp den andra upplagan, väl värd slantarna. Alla O'Reillys perl böcker är bra!
Kapitel 2 tar upp miljövariabler: http://www.oreilly.com/openbook/cgi/ch02_02.html