Gömma ett input fält?

Hur gör man för att "gömma" ett input fält?
Alltså så det får bakgrunds färgen vit och kanterna.

Så att det inte syns alls, eller att du sätter en stil på det?

<input type="hidden" />

Eller om det var det här du menade:

<input type="text" style="background-color: white; border: solid white;" />

Ska man alltid avsluta sina formulär fält med / ?

Det är ett måste om du använder dig av XHTML, men är det vanlig HTML så blir det bara snyggt. Men du behöver inte.