Listor

Tjenare!
Jag undrar hur man gör listor som går att "fälla ihop" exempel: http://www.merbil.nu/store
listan till vänster är den jag försöker klura ut hur man skapar :D
Tack!

I just det här fallet så laddas hela sidan om när man klickar i menyn och man visar bara den underlista som man klickat på. Vill man göra det utan att ladda om sidan så använder man javascript och display: block för att visa en undermeny och display: none för att dölja.