Känns som att det är lite allmän begreppsförvirring här.. :)
DHCP, Dynamic Host Control Protocol (fritt ur minnet, med reservation för taskigt sekundärminne), är ett ganska simpelt protokoll för att t.ex. kunna tilldela "nätverkskort" ip-adresser. DHCP kan även andra trick, t.ex. konfigurera routning, ange ip-adresser till dns-servrar, wins-servrar, tftp-servrar, olika textsträngar osv. Dessutom kan klienten skicka saker till servern, t.ex. ett namn på klienten, sin mac-adress osv.
DHCP används dock, i gemene mans ögon, till att automatiskt kunna tilldela datorer ip-adresser utan att behöva konfigurera varje dator för sig varje gång den ansluts till ett nytt nätverk.
Standardbeteendet hos en normal DHCP-server är att den gladeligen delar ut ip-adresser till både höger och vänster, helt slumpmässigt (nåja), inom det ip-spann den blivit tilldelat, till alla som begär en ip-adress. Ungefär där slutar DHCP-serverns ansvarsområden och möjligheter troligtvis i ditt hemnätverk.
Men, de flesta DHCP-servrar sätta upp lite regler, t.ex. att "om någon med mac-adressen aa:bb:cc:dd:ee:ff frågar efter en ip-adress så ska den få ip 123.123.123.123". Just att kunna sätta den regeln brukar vara vanligt i vanliga bredbandsroutrarn. Vad har man då för nytta av den? Jo, säg att du har en nätverksansluten maskin som är knölig att konfigurera ip-adress på, t.ex. en nätverksansluten skrivare, en nätverkshårddisk, en andra accesspunkt osv, då kan den vara till hjälp. Genom att du tar reda på mac-adressen på din maskin (kan stå på någon etikett, annars kan man alltid titta i listan över utlånade ip-adresser, mac-adressen står i regel med där) så kan du sätta upp en regel att enheten alltid ska få ett visst ip.
I det här fallet så kan man tänka sig att DHCP skulle kunna vara praktiskt eftersom att om man någon gång flyttar skrivaren så slipper man konfigurera om den, det enda man behöver konfigurera om är dhcp-servern. När man använder skrivaren så kommer man inte uppleva någon skillnad mellan att den får sitt ip tilldelat via DHCP resp. manuellt inmatat, det är ändå alltid samma ip-adress.
I en serverpark så kan det kanske, beroende på, vara attraktivt med DHCP på servrarna - man kan få överblick över användningen av alla ip-adresser, och man kan enkelt se om en viss ip-adress används eller inte. (Servern kanske skrotade för 6 månader sedan, men man har fortfarande ip-adressen reserverad pga. miss i administrationen.) Eller så kanske man får ett behov av att byta ip-adress på ett gäng servrar, man kan byta på ett ställe, sedan kommer servrarna vakna till liv och uppdatera eftersom.
Till sist, DHCP har ingenting med all annan nätverkstrafik, DHCP är enbart till för konfigurering. Det är absolut inget krav för att ett nätverk ska fungera.