MmarjaMedlem sedan mars 2003580 inlägg När jag ändå håller på med sötsaker:
Daimglass.
3 stycken dubbel-daim
4 äggulor
1 dl strösocker
4 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
Krossa den kylskåpskalla daimen. Tex. med en mortel eller också kan man lägga daimen i en påse, knyta ihop och slå sönder daimen med en hammare. Vispa äggulorna och sockret vitt och pösigt. Vispa noga så att sockret löser sig ordentligt. Vispa grädden hårt och blanda ner i äggulorna. Rör om ordentligt och rör sedan ner daimen och vaniljsockret. Häll blandningen i en form (1,5 liter), förslagsvis ett gammalt glasspaket. Låt stå i frysen, det tar ca 5-6 timmar innan glassen frusit.
tydalMedlem sedan juni 20034 013 inläggJag har lagt ut mina favoritrecept här:
http://www.tydal.nu/se/recept/
Rekommenderar särskilt lussekatterna, äpplekakan och chokladrutorna.
CcostodiaMedlem sedan aug. 2000864 inlägg italiensk tomatsås
1 burk tomat
1 tsk honung
1 lök (hacka)
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 grönsaksbuljong
salt, svartpeppar, oregano, timjan
fräs löken i oljan, häll på resten.
jättegott och snabbt går det, och ganska smalt är det, och man kan ha det till massa olika saker, piffar upp grönsaker tex
LLeonLMedlem sedan dec. 20025 871 inlägg costodia: Vad ska man servera med? Pasta? Kyckling & ris? :)
CcostodiaMedlem sedan aug. 2000864 inlägg jag har det till allting typ, fiskrätter, kyckling, kött, allt, ikväll hade vi såsen till en spagetti bolongese som hade blivit för torr i kokningen.
Mitt tips är att fräsa löken i sesamolja och sen hälla på bra med olivolja sist, eftersom smaken från olivoljan försvinenr om man steker den tycker jaa.
Benjos choklad milkshake :e
Mixa:
2,5 dl Mjölk
5 msk Vanlijglass
3 tsk Kakao
2 tsk Vanelinsocker
Topping:
Massa glass
och lite kakao
Hoppas den duger :moose
En enkel "Mjölk-Kaffe drink"
1. Ta en mugg
2. Ta lite kaffe i (ca 0,5 dl)
3. Häll på mjölk
Smaklig måltid :birp
LLeonLMedlem sedan dec. 20025 871 inlägg
bluxbluxo skrev:
Hoppas den duger :moose
Vågar jag prova på det, med tanke på din :moose-smiley? :q :p ;)
Har nämligen alla ingredienser tillgängliga :p
Jag kan lova dig att den går att dricka ;)
