Frågan#1
Någon som vet nåt recept på hur man gör egna chips?
Chips?
12 svar · 353 visningar · startad av tronez
fritera?? hur gör man det då.... :q :) har inga tuffa prylar som man bara trycker ner saker i, det jag har e en ugn... :)
ta en kastrull fyll med olja, sen är det bara att köra på! :D
Mc Fetto skrev:
ta en kastrull fyll med olja, sen är det bara att köra på! :D
jepp.....
men passa dig för f_nken....
så du inte eldar upp hela köket och det blir varms så in i bomben...
Är inte potatis en basingrediens i chips? :OO
Ingen som hade nämt det...
Eller så var det potatis man har när man gör brännvin :OO
bassebhu skrev:
Är inte potatis en basingrediens i chips? :OO
Ingen som hade nämt det...
Eller så var det potatis man har när man gör brännvin :OO
Friterat brännvin kanske också är gott? :bire
Att man använder potatis till chips måste vara en lögn, undantaget potatischipsen då, som säkert innehåller över 50% potatis. *vet* :OO
Vad du än gör... häll INTE i vatten i oljan :OO
Sebbe skrev:
LeonL skrev:
Vad du än gör... häll INTE i vatten i oljan :OO
Pratar av egen erfarenhet? :OO
Nej, kunskap. :p
bassebhu skrev:
Är inte potatis en basingrediens i chips? :OO
Ingen som hade nämt det...
Eller så var det potatis man har när man gör brännvin :OO
men basse då....
...Det det av allt ska jag väl inte behöva nämna...... :birp
men om du har några andra råvaror du brukar använda så kan du dela med dig av kunskapen.
vet han inte det ska han inga chips ha...... :P
Ingrid skrev:
bassebhu skrev:
Är inte potatis en basingrediens i chips? :OO
Ingen som hade nämt det...
Eller så var det potatis man har när man gör brännvin :OO
Friterat brännvin kanske också är gott? :bire
Att man använder potatis till chips måste vara en lögn, undantaget potatischipsen då, som säkert innehåller över 50% potatis. *vet* :OO
OK, men om man vänder på chipset...
då borde inte till exempel dillchips kallas dillchips då det långt ifrån innehåller majoritetmängd av dill :P
LeonL skrev:
Sebbe skrev:
LeonL skrev:
Vad du än gör... häll INTE i vatten i oljan :OO
Pratar av egen erfarenhet? :OO
Nej, kunskap. :p
Nä, vid detta laget borde det väl vara en självklarhet att om man tillsätter vatten till brinnande olja så blir de inte bra. Ett lock är att föredra. Det gäller nog att förbereda sig innan man sätter igång att fritera i gryta...Alltså ha ett lock nära tillhands.
Det allra bästa är naturligtvis en fritös, men det är det inte alla som har, jag tror dock inte att de är så dyra.
Själv gjorde jag mina i ugnen förr i världen. Hylad potatis, kryddor efter behag, lite olja på plåten och sedan in i ugnen. ;)