vad blir d för nåt? =)
------------------
-------------------
Andreas Lännerberg
Jag hör till dom som betalar mina räkningar med glädje, men dom vill hellre ha betalt i pengar.
Frågan#1
Ingredienser
(4 personer)
500 g kassler
5 stora potatisar eller 10 små
200 g frysta grönsaker, typ wokgrönsaker, rotsaker eller något annat
1 tärning grönsaksbuljong
3 msk hackad persilja
fransk senap
---
5 dl vatten
peppar
SÅ HÄR GÖR DU:
1. Koka buljong på tärningen och vattnet i en stor kastrull eller gryta.
2. Skala potatisarna, skär i två centimeter stora bitar och lägg i buljongen.
3. Hacka persiljan fint.
4. Drick en slurk vatten eller vin. Tänk på något trevligt.
5. Skär kasslern i halvcentimetertjocka skivor och lägg i kastrullen ovanpå potatisen.
6. Lägg de frysta grön-/rotsakerna i grytan efter en liten stund.
7. Strö i persiljan, vänd runt och peppra lite.
8. Nu har det nog gått en kvart. Kolla att potatisen är klar och servera med senap och bröd.
------------------
/Annelie
"Våga älska också dig själv!"