webForumDet fria alternativet

Goda röda viner

Mat & dryck

8 svar · 451 visningar · startad av Annelie

Medlem sedan mars 20002 542 inlägg
Frågan#1

www.annelie.nu/kokboken/middagstipset.html

Goá OCH prisvärda

------------------
Annelie

Skicka mej ett mail
Besök mej

"Din största fiende är du själv."

[Redigerat av Annelie den 16 okt 2000]

Medlem sedan mars 20002 542 inlägg
#2

Kom igen nu då ?? :( Fram med era tips . Kom inte o såg att ingen av er dricker rödvin ??

------------------
Annelie

Skicka mej ett mail
Besök mej

"Med lögner kan du kanske ta dig framåt i livet, 
men du kan aldrig vända tillbaka."

Medlem sedan apr. 20007 588 inlägg
#3

Heee... Jo, jag dricker rödvin när det bjuds, brukar inte hålla så noga koll på märke och sånt dock :OO :)

Det fins någon sort som säljs i en brun-gul kartong som är rätt schysst.. (jo, jag vet, inte så vidare sofistikerat :e). Passar utmärkt att dricka direkt ur kartongen på en klippa i skärgården medans man grillar och tittar på solnedgången.

------------------
"Common sense is the collection of prejudices acquired by age 18" - Albert Einstein

[Redigerat av sgtpepper den 19 okt 2000]

Medlem sedan dec. 19996 588 inlägg
#4

Är ingen stor vindrickare men när jag dricker vin så blir det en Rioja av något slag. Helst då en Reserva eller Grand Reserva... spelar nästan ingen roll vilket märke. Campo Vejo tror jag en heter... nåväl, som sagt jag dricker inte ofta.

------------------
/Petra
Oh no, they killed Kenny!

Medlem sedan juni 200032 967 inlägg
#5

dricker väl mest rödtjut som pepper, men jag har för mig att la gunilla är hyfsat?

annars har jag regeln att vin som kostar mer än en hundring per pava är schysst.

------------------
<A HREF="http://cartman.nu" TARGET=_blank>
i declare war on damaged hair and split ends.</A>

Medlem sedan aug. 20003 742 inlägg
#6

@anders:

annars har jag regeln att vin som kostar mer än en hundring per pava är schysst.

Så enkelt är det inte! Det finns faktiskt många viner under hundralappen som är klart godkännda, till och med av vinprovarexpertisen.

CyberPet har faktiskt medvetet eller inte :OO tummat på en bra grundregel:
Rioja gör sällan någon besviken, dom flesta passar mycket bra till både mat och som sällskapsvin.

Men jag tror att det viktigaste är att prova lite olika karaktärer på vin och hitta vilka typer av viner som man själv gillar.
Det kan vara viner av en speciell druva eller något vinområde som man tycker är bäst.
Det är ju väldigt individuellt vad man tycker om och just bland röda viner finns ju karaktärer som ligger så långt från varandra som en unken jord källare till söta sommarfrukter.

Skall sätta mig på kammaren och fundera över några egna förslag på goda viner till olika tillfällen, så jag återkommer till tråden lite senare.

------------------
//Alian Luxman=the BabelFish

Medlem sedan juni 200032 967 inlägg
#7

luxo: jag glömde en ;) i mitt förra inlägg.

tycker liksom det mesta vin smakar likadant, men ska jag bjuda på något så tar jag första bästa pava i 100-kronorsklassen.

------------------
<A HREF="http://cartman.nu" TARGET=_blank>
i declare war on damaged hair and split ends.</A>

Medlem sedan apr. 20002 882 inlägg
#8

Helt riktigt är Rioja ett väldigt uppskattat distrikt, främst på grund av att de är prisvärda och goda - många gillar vaniljsmaken som kommer av ekfaten vinet lagras i.

Tyvärr blir många förblindade av flaskorna... När Black Tower lanserades var det ett ganska mediokert vin, men det sålde enormt bra - just för att det var ett keramikkrus... :l Likanant när Guntrum dök upp - alla ville ha "den där blåa flaskan"... Lite trist då, men nu har både Black Tower och Guntrum spottat upp sig i kvalité! :)

------------------
To be or not to be - that's not a question!

Medlem sedan juli 200016 inlägg
#9

Säger bara "Terra Andina Cabarnet Sauvignon" för 64:-
Överhuvudtaget de viner som jag testat med denna druva får betyg A.(5:a)

Tyom

------------------
"Cogito ergo sum"
Jag tänker, alltså finns jag

260 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.6fe65c25
129 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
128 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
122 ms — ändringar (db)