webForumDet fria alternativet

Vatten i köttfärsen?

Mat & dryck

20 svar · 7 481 visningar · startad av Danne V · sida 2 av 2

Frågan, av Danne V

När jag ändå har ångan uppe.... Förr köpte man ett halvkilo köttfärs, stekte den snyggt mörkbrun och gjorde t.ex. köttfärssås med god köttsmak. Idag köper man ett halvkilo köttfärs och får dessutom 1-2 dl vatten! Spelar ingen roll vart man köper den (ICA, Konsum, Willys...), hur het pannan är eller hur länge färsen legat i rumsvärme. Inte heller gör det nån skillnad om jag steker litegrann i t

Läs frågan i sin helhet →
Medlem sedan juni 2003771 inlägg
#21

Att ha vatten i köttfärsen är väl inte så farligt
Värre är det då att ha köttfärs i vattnet.

259 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.1dc6f849
121 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
135 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
122 ms — ändringar (db)