webForumDet fria alternativet

Tips på 3-rätters lyxmat?

Mat & dryck

1 svar · 705 visningar · startad av xtreme

Medlem sedan juli 20002 056 inlägg
Frågan#1

Tänkte bjuda på 3-rätters lyxmat men behöver lite idéer. Lyx betyder inte att det måste vara svindyrt, utan verkar/ser/smakar lyxigt. Någon som har lite tips? Har rätt goda kunskaper inom matlagning och normala köksredskap + mixer och andra vanligare maskiner.

Medlem sedan juli 200012 978 inlägg
#2

Nu är det i slutet på säsongen, men vi har kört med vita sparris från Lidl i ett par veckor nu.
Som huvudrätt kör man sedan en halstrad fisk med riklig sommarsallad.
Det är ju upplägget och timening som är viktigt för att det skall kännas lyx.
En flytt till ett annat bord från förrätt eller till dessert är viktigt för känslan.

Det finns så mycket gott att det inte går att råda utan att du anger ramar.
Vi fick fatt på svensk Oxfile för 149:-/kilo hos Coop häromdagen.

255 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.1dc6f849
121 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
131 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
121 ms — ändringar (db)