Trefligt! Måste ju provas - men jag tycker det verkar passa till en snabelmage ungefär - men man kan beställa pizza till de andra.
Smaskigt - tack! :)
Frågan#1
Ingredienser:
- Vitvinsvinäger
- Olivolja
- 3 st stora kycklingbröst filé
- 500g penne (gärna zeta)
- 280g Pesto Genovese Classico
- 2 dl Cremé fraiche
- 1 fp Halloumiost
- 8 medelstora champinjoner
Tillagning:
Börja med att skära kycklingsfilén i större grytbitar och låt sedan marineras i en blandning av vitvinsvinäger, olivolja i drygt 1 timme. (Tillsätt med fördel vitlök, salt, peppar)
Skiva champinjonerna och tärna halloumin.
Koka upp pastan..
Under tiden steker du kycklingen, champinjonerna och halloumin var för sig.
När pastan kokat klart rör du ner kycklingen, champinjonerna, hallomin, cremé fraiche och peston!
Färdigt att serveras och räcker till 5 normala portioner eller 2-3 hungriga magar!