Frågan#1
Ugnstemp:
200 C°
Ingredienser:
1 ask Philadelfiaost
1 brk Creme Fraiche
1 st Gul lök
1 st Paprika
3 st Vitlökar
400 g Köttfärs
1 påse Tacomix
1 dl Tomatpuré
2 st Chilifrukter
180 g Oliver
½ st Purjolök
3 dl Ost
Gör så här:
Blanda ost och creme fraiche och lägg det i botten på en gratängform. Hacka och fräs allt utom oliver och purjolöken. Blanda i tomatpuré, tacomixen och vattnet. Koka 10 min. Lägg röran över ostlagret. Finhacka oliver och purjon med en mixer och bred det över köttfärsen. Strö över den rivna osten. Gratinera i 200 grader ca 20 min.
Serveras med:
Sallad och Nachochips