Frågan#1
(Receptet är ursprungligen inlagt av CyberPet.)
Beskrivning
3 ägg
2 dl strösocker
1 philadelphia ost (62 gr)
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
Digestivekex
Garnering: Kiwi, ananas, jordgubbar eller annan frukt och bär för säsongen.
Vispa ihop 3 äggulor, sockret och osten.
Vispa ihop grädden och vaniljsockret.
Blanda grädden med ostblandningen.
Vispa 3 äggvitor hårt.
Vänd försiktigt ner äggvitorna i smeten.
Smula kexen och klä botten på en pajform.
Häll över smeten.
Frys kakan i minst 6 timmar.
Tag fram kakan cirka 15-20 min före servering och garnera (tiden för uppvärmning kan bero på hur varmt det är där kakan står).