Frågan#1
Till 2 personer:
2 filéer hajmal (pangasiusfilé).
1 Creme Bonjour franska örter.
Smeta ut Creme Bonjouren över fisken i en ungsfast form. Grädda till fisken är klar i ca 175grader alternativt kör fisken i micron några minuter, ta ut smeta på kör någon minut till.
Servera med bulgur och sallad.