Frågan#1
Ingredienser
1dl soya
2dl vispgrädde
2dl lätt créme fraiche
2dl créme fraiche
1½-2 tsk Sambal Oelek
10 fläskkotletter
Gör så här
- Ta fram en bunke och blanda ner alla ingredienser:
Soya, Vispgrädde, Lätt créme fraiche, Créme fraiche, Sambal Oelek.
- Vispa samman ingredienserna i bunken tills det blir någorlunda slätt.
- Lägg ner fläskkotletterna i en ugnsfast form så att dom får plats utan att ligga ovanpå varandra.
- Häll över smeten så att den täcker fläskotletterna.
- Ställ in det långt ner i ugnen på 175 grader i ca 90 minuter. (Se till att röra om såsen då och då)
Servera med potatisgratäng, klyftpotatis eller annat gott.
Detta är en av min personliga favoriträtter.
Lycka till!