Vet tyvärr inte termen, inte helt säker iaf men vet var du kan få ett professionellt svar dock. Var noga med att specificera dig, inom område, vad det gäller och sådant.
http://www.proz.com/ask/
Frågan#1
Det finns en gammal term inom reklam- och tryckeribranschen som lyder "ändring mot manus". Det menas att man gör ett jobb efter kundens manus, men att kunden sedan under arbetets gång själv ändrar manuset/instruktioner och att man därigenom får icke planerat merjobb.
Sådant jobb ligger alltså alltid utanför eventuell offert och får en egen post i fakturan.
Jag kan naturligtvis översätta till engelska själv, men undrar om någon känner till en "redan etablerad" term för samma sak?