--- title: "Ostkakans dag" type: "forum-thread" url: "https://www.webforum.nu/amne/smaprat/90359-ostkakans-dag" topic: "Småprat" topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/smaprat" author: "Johnny Rönnberg" published: "2003-11-13T18:58:28.000Z" updated: "2003-11-13T22:18:56.000Z" replies: 4 views: 271 page: 1 pages: 1 language: "sv-SE" site: "webForum — webforum.nu" rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare." attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/smaprat/90359-ostkakans-dag" --- # Ostkakans dag ## #1 — Johnny Rönnberg, 2003-11-13T18:58Z Imorgon är det Ostkakans dag. Hur ska du fira detta? Själv ska jag ut på krogen som vanligt. ;) :e Permalänk: https://www.webforum.nu/p/90359 ## #2 — marja, 2003-11-13T20:35Z Oj, det var längesen man åt ostkaka, kommer inte ens ihåg när det var. Minns att vi ibland fick det till efterrätt när jag var liten och jag minns än hur grymt mättsamt det var. Usch. Men gott är det! :) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1205124 ## #3 — jeanette, 2003-11-13T21:47Z Göra en själv förstås. Form: ca 1,5 liter 5-6 portioner ugnstemperatur 175°C tillagningstid ca 1 timme 15 minuter Ingredienser ½ dl sötmandel 3 ägg 5 msk socker ½ dl vetemjöl 3 dl mjölk eller matlagningsgrädde 500 g keso Sätt på ugnen. Hacka mandeln grovt. Vispa ägg och socker. Blanda i mjöl, mjölk eller grädde, Keso och mandel. Häll smeten i en vid, ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 1 timme. Servera ostkakan ljum. Servera med bär eller sylt och lättvispad grädde. Smakelig eten! Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1205149 ## #4 — :stefan:, 2003-11-13T22:13Z Aha, det är därför de ska snacka om det på radions morronprogram i morron! :i Då måste jag kvista ner till Hemköp och införskaffa en sån till lunch! :) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1205153 ## #5 — celia, 2003-11-13T22:18Z Då ska jag sända en tanke till min farmors syster :) När vi hälsade på henne fick vi alltid brunch. Det var smörgåsar, te, kaffe, juice, gröt, youghurt, skinka, köttbullar, prinskorv - och ostkaka :e Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1205158 --- Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/smaprat/90359-ostkakans-dag