Även för mig som trivs med matlagning är ofta det enklaste lika med det godaste.
Grundregel för ett gott liv: Se till att alltid ha många burkar Heinz vita bönor hemma!
Panikhungerlösning: Ät en burk bönor kalla direkt ur burken. Det är gott och nyttigt!
Sofistikerad lösning:
Öppna en burk Heinz vita bönor. Töm bönorna i en kastrull och glöm inte att skrapa ur de sista bönorna ur burken. Inte en enda böna får bli avfall annat än efter en resa genom tarmsystemet §e
Sätt kastrullen på en spisplatta som ställts på cirka halva maxkapaciteten.
Skär falukorv i 6 st cirka 8 mm tjocka skivor.
Placera en stekpanna på en spisplatta som i storlek passar bra till din stekpanna. Ställ plattan på max. Häll i lite olivolja eller en klick smör/margarin i nödfall om du saknar olja.
När stekpannan blivit riktigt varm så att du knappt kan hålla handen fem cm ovanför, drar du ned plattan till en tredjedel av maxkapaciteten. Lägg i korvskivorna och låt dem steka en stund innan du vänder dem. De ska helst inte bli svarta men gärna lite mörka vilket tar cirka fem minuter.
Bönorna bör vara lagom varma nu.
Smaklig måltid!
Lyxlösning:
Ta ur allt löst skrot ur ugnen och sätt den på 175 grader.
Häll en burk bönor i en platt skål som tål ugnsvärme.
Lägg falukorvskivor så att de täcker bönorna.
Ta en halv förpackning (200 gram) mjukost gärna Grevé och blanda med en burk Campbells koncentrerad champinjonsoppa (blanda ordentligt).
Klicka smörjan över korvskivorna och strö över en halv matsked paprika som är den enda krydda du behöver till denna maträtt.
Ett tunt lager ströbröd och ovanpå detta ostskivor fullbordar tillredningen.
Ställ formen i ugnen på gallret som placeras nära ugnens tak men inte högst upp.
Efter cirka 20 minuter eller när osten börjar mörkna här och där, kan du avnjuta en god måltid. :birp
r/på förekommen anledning