---
title: "En fråga till er experter."
type: "forum-thread"
url: "https://www.webforum.nu/amne/smaprat/68494-en-fråga-till-er-experter/page2"
topic: "Småprat"
topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/smaprat"
author: "colione"
published: "2003-02-17T00:30:21.000Z"
updated: "2003-02-18T19:33:32.000Z"
replies: 20
views: 519
page: 2
pages: 2
language: "sv-SE"
site: "webForum — webforum.nu"
rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare."
attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/smaprat/68494-en-fråga-till-er-experter"
---

# En fråga till er experter.

_Sida 2 av 2._

## #21 — Lord Pingu, 2003-02-18T19:33Z

> **Titan skrev:**
>
> en liten detalj ... poängen med att koka ägg är inte att det ska "koka" eller bubbla i vattnet utan att det ska bli tillräckligt varm för att proteinerna ska koagulera och ägget stelna ... detta sker redan vid strax efter 70 grader C och kräver inget vatten ... så det är bara att testa hur varmt det är på skärmen

 Men då vet man ju inte hur lång tid det tar innan ägget är klart ju.... jag vill inte ha mitt så jättestenhårt hur länge skall jag ha det skärmen då?

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/953727

---

Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/smaprat/68494-en-fråga-till-er-experter/page2  
Föregående sida: https://www.webforum.nu/amne/smaprat/68494-en-fråga-till-er-experter.md