clarkbones det är vetenskapligt bevisat att köttätare får cancer och magproblem i större utsträckning än vegeterianer, mycket pg av att de äter felaktigt och inte enbart för de äter kött, men att de äter för mycket kött. Det är också bevisat att kroppen klarar sig minst lika bra näringsmässigt genom att äta vegetariskt,dock krävs det större mängder mat och mer "rätt" mat, samt en hel del kunskap om näringslära
Köttätare v/s Vegeteraner
61 svar · 1 725 visningar · startad av obelix · sida 3 av 4
Frågan, av obelix
Bire Starta gärna en vegetarian Vs köttätare-tråd istället för att sabba topic på denna. Här är den... Nå gott folk, för eller emot?
Läs frågan i sin helhet →erka skrev:
clarkbones det är vetenskapligt bevisat att köttätare får cancer och magproblem i större utsträckning än vegeterianer, mycket pg av att de äter felaktigt och inte enbart för de äter kött, men att de äter för mycket kött. Det är också bevisat att kroppen klarar sig minst lika bra näringsmässigt genom att äta vegetariskt,dock krävs det större mängder mat och mer "rätt" mat, samt en hel del kunskap om näringslära
Är det vetenskapligt bevisat att köttätare som också äter mycket grönsaker (d v s balanserad kost) oftare får cancer och magproblem än vegetarianer? De flesta köttätare äter nog för lite grönt... att äta mycket kött och lite grönsaker är jag helt med på att det är mindre nyttigt...
Det vet jag inte om den svarade på, kan leta upp länken senare. Dock så är det ju ett problem att de flesta som äter kött äter aldeles för mycket kött och om sjukdommarna beror på köttintaget så är det ju köttets fel. Du får inte dessa sjukdommar om du skulle käka för mycket kikärter eller annat vegetariskt, så på det viset är grönt mycket nyttigare än kött.
här måste jag citera nån av seriefigurerna från littlegamers
"I didn't fight my way to the top of the foodchain just to be a vegiterian"
:)
Jag livnär mig på Toffifee.
Visst är tuggan lite svår att svälja när jag tänker på att jag äter rester av en varelse som levat.
Speciellt traumatiskt är det när jag äter kalv eller spädgris. Då får jag barnamordsassociationer.
Trots detta kan jag inte sluta tycka om en whopper från Burger King, en starkt kryddad korv eller en kebabpizza.
Någon gång i månaden äter jag lunch på Hermans restaurant på Fjällgatan i Stockholm, ett matställe med överdådiga maträtter för vegetarianer. Buffé för 65 kr. Oslagbart gott !!
Jag skulle bli vegetarian direkt om det fanns flera sådana restauranter i närheten av där jag bor.
Gott vegokäk slår ut gorgonzolagratinerad oxfilet med smörstekt klyftpotatis och tryffelsås :e
Gott vegokäk slår ut gorgonzolagratinerad oxfilet med smörstekt klyftpotatis och tryffelsås
Nej, men det är gott.
bewern skrev:
Nä nu Nu blir jag lessen Vad har jag gjort för att förtjäna nåt liknande.
Både sprängd i luften, fylld med stinkande tofflor, och uppäten.
Det är inte lätt att vara bäver i dagens samhälle. §e ;)
jag har av en klasskamrat blivit kallad ultra-karnivor... Kaninkäk är nåt man kan strunta i ;)
Tyvärr verkar det som att diskussioner om att äta kött/inte äta kött ofta urartar pga att det av olika anledningar blivit ett rätt så "hett" samtalsämne i Sverige. Argumenten från båda sidor bygger mycket på heta känslor, okunnighet, konservativitet, och att man bara vill vara tvärtemot.
Hur som helst så har det gjorts många undersökningar som visar på att väl sammansatt vegansk kost ÄR nyttigare än väl sammansatt kost med animaliska ingredienser. Det totala fettinnehållet i en vegankost är lågt, förhållandet mellan fleromättade och mättade syror (P/S kvoten) är hög, kolesterol förekommer knappt alls, innehållet av kostfibrer, komplexa kolhydrater, folat, antioxidanter och skyddande växtkemikalier är högt. Dessutom blir intaget av tungmetaller och miljögifter kvicksilver, pcb, ddt etc etc) lägre eftersom vegankost är längre ner i näringskedjan än animalisk mat. (gifterna anrikas ju längre upp i kedjan man kommer).
Många säger också att en anledning till att äta kött är att det är så gott. Dessa personer har nog aldrig provat vegan-entrecote, sojakött, tempeh, seitan, marinerad grillad tofu mm. Många veganer gillar inte att äta dom här produkterna för dom tycker det är för likt kött. Själv tycker jag det är kalasgott. Jag tror faktiskt att kött smakar som det gör pga kryddorna och konsistensen, och inte pga av köttet i sig själv. Och konstistensen och kryddorna kan man ju fixa utan att plåga och mass-slakta miljontals djur bara för att "man alltid gjort så". Det har inte alltid funnits så många miljarder människor på jorden som det finns nu, och det har inte alltid funnits en så vidrig köttindustri som vi har idag. Dessutom så har människorna i västvärldens köttkonsumtion tredubblats sen 1940.
Vegansk kost ger också lägst utläpp av kväve, metan och ammoniak och kräver minst energi att producera och det går åt 60% mindre mark att producera maten. Mer än hälften av all regnskog i världen har fällts för köttproduktionens skull (betesmark).
Jaja, jag skulle kunna babbla på hur länge som helst om detta. Fast det skulle nog bara bli tråkigt. Jag tycker dock att man bör ta reda på fakta själv och strunta i vad som för tillfället är "inne" eller "ute" att tycka och göra.
puh... det här blev ett långt inlägg...
M.v.h.
Rickard
Jag gör så här i stället, jag struntar i fakta och äter min biff i fred för "religösa grönsaksfanatiker". ;)
Hur som helst så har det gjorts många undersökningar som visar på att väl sammansatt vegansk kost ÄR nyttigare än väl sammansatt kost med animaliska ingredienser.
Referenser?
Det totala fettinnehållet i en vegankost är lågt, förhållandet mellan fleromättade och mättade syror (P/S kvoten) är hög
Totalt fettinnehåll känns ganska irrelevant så länge det inte understiger 20E%.
Ett högt förhållande mellan fleromättat fett och mättat fett går att ordna även när man äter kött. Det finns rätt mycket magert kött på marknaden. Fast ja, de flesta köttätare äter för mycket mättat fett och för lite fleromättat fett men det beror inte på att de är köttätare utan på att de inte vet ett piss om näringslära.
kolesterol förekommer knappt alls
..vilket betyder att kroppen blir tvungen att producera mer själv. Mängden kolesterol man får i sig via maten har inte så mycket att göra med kolesterolet i blodet.
innehållet av kostfibrer, komplexa kolhydrater, folat, antioxidanter och skyddande växtkemikalier är högt.
Det kan man säga om en köttätares kost också. Om köttätaren äter vettigt.
vegan-entrecote, sojakött
Självmotsägelse? Jag har helt tappat förtroendet för sojaprodukter efter att ha smakat sojamjölk, fy fan vad äckligt det är!
Orättvist, 'absolut' orättvist Theon!!! :D :OO :h ;)™
Buffé på Hermans's för 65:- !?!
Huär näire i söudra Svuärrjie bluöirr de litta döuyrarre...
PS. Nu får väl vår söta 'Ingrid' "bala taklängessjukan" igen... §e DS.
* host * host * En nygrillad "Rickard Chinanski" till julbordet... :e
- Ett geni som jag, fixar idioti med kaos! ;)™
>>Hur som helst så har det gjorts många undersökningar som
>>visar på att väl sammansatt vegansk kost ÄR nyttigare än väl
>>sammansatt kost med animaliska ingredienser.
>Referenser?
Dwyer J T. "Health aspects of vegetarian diets" Am J Clin Nutr. 1988
"Can lifestyle changes reverse coronary heart disease?" The lifestyle heart trial. Lancet 1990
"Vegansk näringslära på vetenskaplig grund" av Björn Pettersson isbn: 91-85506-79-6
Totalt fettinnehåll känns ganska irrelevant så länge det inte understiger 20E%.
Jo men det verkar som att man när man äter veganskt inte behöver oroa sig så mycket på att få i sig för mycket energi via fett. Kring 30% av energiintaget ska det vara har jag för mig.
..vilket betyder att kroppen blir tvungen att producera mer (kolesterol) själv
Tvungen ovh tvungen... kroppen bildar tillräckligt med kolesterol utan att man behöver tillföra det via kosten.
Det kan man säga om en köttätares kost också. Om köttätaren äter vettigt
Många tror dock att man om man är vegan riskerar att få i sig alldeles för lite av det. (vilket man iofs gör om man bara fortsätter äta husmanskost men utelämnar animaliska produkter)
Jag gör så här i stället, jag struntar i fakta och äter min biff i fred för "religösa grönsaksfanatiker".
Fanatisk är man väl om man inte lyssnar på argument? :)
Jag har helt tappat förtroendet för sojaprodukter efter att ha smakat sojamjölk, fy fan vad äckligt det är!
hehe, ungefär som att inte äta pannkakor med grädde för att man inte gillar grönmögelost.
M.v.h.
Rickard
-.-.-.-.-.-.-.--.-.-.-.
https://www.chinanski.com
Fanatisk är man väl om man inte lyssnar på argument? :)
Nja, fanatisk är man om man envist hävdar sin ståndpunkt, men inte lyssnar på argument. ;)
Jag håller med Frankof - vi käkar vår biff i fred och likt Ferdinand bryr vi oss inte om kalabaliken runt omkring. Inte heller försöker vi påverka någon annan. :)
Am J Clin Nutr 1988 Sep;48(3 Suppl):712-38 Related Articles, Links
Health aspects of vegetarian diets.
Dwyer JT.
Det står ingenting om hur köttätarna åt, alltså kan vi anta att de åt som idioter. Men ja, om man gör som de gjorde i den här undersökningen och bara kollar på om folk äter kött eller inte så kan jag bara hålla med om att en vegetariansk / vegansk kost är nyttigare än en genomsnittlig köttätares kost. Vegetarianer och veganer vet oftast mycket mer om näringslära än medelsvensson.
Lancet 1990 Jul 21;336(8708):129-33 Related Articles, Links
Can lifestyle changes reverse coronary heart disease? The Lifestyle Heart Trial.
Ornish D, Brown SE, Scherwitz LW, Billings JH, Armstrong WT, Ports TA, McLanahan SM, Kirkeeide RL, Brand RJ, Gould KL.
In a prospective, randomised, controlled trial to determine whether comprehensive lifestyle changes affect coronary atherosclerosis after 1 year, 28 patients were assigned to an experimental group (low-fat vegetarian diet, stopping smoking, stress management training, and moderate exercise) and 20 to a usual-care control group.
Experimentgruppen åt en vegetarisk kost, slutade röka, fick träning i stresshantering och motionerade regelbundet? Kontrollgruppen fortsatte att leva som vanligt, vissa rökte, de flesta var fysiskt inaktiva, de flesta åt jävligt usel mat?
Du kan inte använda den undersökningen för att argumentera för vegetarianism eftersom de jämförde experimentgruppen med kontrollgruppen som verkar bestå av lata soffliggande amerikaner (om det inte står något annat i den kompletta studien som jag inte har tillgång till?).
"Vegansk näringslära på vetenskaplig grund" av Björn Pettersson isbn: 91-85506-79-6
Coolt. Får ta och köpa den.
... Du kan inte använda den undersökningen för att argumentera för vegetarianism ...
Aj då. Jag har själv inte läst undersökningen, utan läste bara i en bok där dom grundade sitt resonemang på den. Det stod att slutsatsen man drog var att man drastiskt kan minska hjärt- och kärlsjukdomar (sveriges vanligaste dödsorsak) med en bra vegetarisk kost samt en i övrigt hälsosam livsstil. Denna formulering antyder att vegetarisk kost hör till en hälsosam livsstil.
Schysst att du tar till dig saker och kollar upp. Mer än man kan säga om dom flesta i sånahär diskussioner man hamnar i.
Alla ska äta/göra/tänka vad dom känner för. Jag personligen mår dock bra av att leva så att andra kan ha det så bra som möjligt också.
/
Rickard
Jag personligen mår dock bra av att leva så att andra kan ha det så bra som möjligt också.
"Frånsett kött-ätare då, dom skal jagas med blåslampa" :P ;)
"Frånsett kött-ätare då, dom skal jagas med blåslampa"
Nej det har jag väl aldrig påstått?
/Rickard