Utgågna ägg
34 svar · 11 786 visningar · startad av silfver · sida 2 av 2
Frågan, av silfver
Fasen. Jag ska laga omelett i morgon men såg nu att äggen har gått ut. Bäst före-datumet är satt till 21 juli. I morgon är det 4 augusti, vad tror ni? Är det kört? Eller kan jag laga med dem ändå? Ifall de inte luktar äckligt borde de väl gå att äta? :)
Läs frågan i sin helhet →
man kan kolla ägg genom att snurra dem på t ex diskbänken, antingen roterar de rakt som en "snurra" eller så wobblar de iväg
...japp det är för att kolla om de är kokta eller ej.
Men det man också kan göra är att lägga ägget i ett glas med vatten.
Sjunker det = ätligt
Flyter det = äckligt
Varför det nu då? Jo, ett dåligt ägg bildar gaser vilket leder till att ägget flyter.
Hmm.. Ät aldrig flytande ägg alltså?
Det stämmer :)
Enklast är att göra som jag: Jag tycker inte om ägg och således äter jag dem inte!
Vi får se om Silver skriver nåt mer på forumet och gör han det är det bara att grattulera honom i sin överlevnadskamp mot de utgångna äggen. :p
Men det talar ju inte om, om han har ätit dem eller inte...
Bire skrev:
Tro gör man med fördel i en kyrka, NaCl är en statisk kemisk förening!
Fast sen handlar det inte bara om kemisk stabilitet. Efter 5-10 år så har det nog hunnit hamna damm och annat snusk i en saltförpackning som skulle avskräcka åtminstone mig från att använda det till mat.
Noterar bara ursprungsfrågan gällde Bäst före-datumet, inte utgångsdatum. Det finns inget fastställt utgångsdatum på förpackningarna och "bäst före" anger att varan ifråga är - just det - bäst före det datumet.
Sedan kan det variera från vara till vara hur länge efter detta datum fortfarande är ätligt utan "njutningsförlust" och komplikationer som matförgiftning eller andra otrevligheter, mycket beoende också på hur de förvarats. En limpa är ätlig långt efter "bäst före", men är ju inte lika god som en färsk och kan börja mögla redan innan om den förvaras dåligt.
Men nu är det så här att jag har redan gjort en omelett på sex stycken alldeles för gamla ägg. Dessutom så har jag även ätit upp omeletten. God blev den också!
Jag återkommer ifall jag skulle få ett akut fall av diarrée eller cancer.
Tack för hjälpen, boys!
OveRRidE skrev:
Därför att dagens I-landsproblem antagligen är att det är för jobbigt att gå till affären.
Dagens I-landsproblem är väl snarare att man slänger sånt som det inte är fel på för att klockslaget har passerats.
Nicrosoft skrev:
Dagens I-landsproblem är väl snarare att man slänger sånt som det inte är fel på för att klockslaget har passerats.
Ja, de är väl ungefär i samma viktklass misstänker jag.
Rikard skrev:
Men när blir NaCl dåligt?
Jag trodde att det var en "statisk" kemisk förening? :q
2 år efter förpackningsdatumet...
Den timjan jag använde nu gick ut -97 vem vill ha mina saker.. :)
Snabbkaffet med utgångsdatum -94 var inte bra alls.
Gamla kryddor har en tendens att bli mindre smakliga efter en längre tid.