Men Basse, det är ju så det skall vara!
Jag misslyckas också ganska ofta med matlagningen. Men finns det något bättre än sönderkokta makaroner, halvbrända falukorvskivor, avslagen päroncider och täcke + kudde framför TV? :D
Frågan#1
Hej och välkomna till dagens avsnitt av Vilse i sitt eget kök. Vi har mött honom förut. Det miserabla kökets okrönte konung, kokkonstens oupptäckte fader, matlagnings svar på Mr. bean. Kvällens gäst är *trumvirvel* bassebhu - den pÅklädde kocken, med stort Åhh neeej :D
Idag ska vi få lära oss hur man inte lagar snuvade makaroner och farligkorv.
Efter kvällens show har vi slagit 4 världsrekord!
1. Mest mängd kokade makaroner till en person
2. Minst kastrull i förhållande till mängden makaroner
3. Finast marmorering i botten av en kastrull
4. Störst disktrave efter en matlagning
Ingredienser (1 person)
10 dl makaroner
En gnutta matolja
Lite margarin
En halv falukorvsring
6 dl mjölk
typ 4-5 msk mjöl
salt, peppar (och ev. lite muskot-tjafs och annat sånt som inte ingår i kvällens exotiska kök)
Vatten (mycket!)
Fyll så mycket vatten som får plats i den största kastrullen du har tillgång till. Koka upp vattnet med lite olja och salt. Häll i 10 dl makaroner. Låt koka "livligt".
Skär upp falukorven i lagom skivor. ca: 25 stycken. Släng i dem i en stekpanna med smält margarin på hög värme. Om det inte får plats, låt det välla upp på kanterna, låtsas att det är wok och rör om lite ibland.
Blanda lite mjölk med mjölet, salt och lite andra kryddor till en härlig smet. Koka upp resten av mjölken i en kastrull. Vänta tills det kokar över. Tag av plattan men stäng inte av den. Häll i smeten och vispa fluffigt.
Kom på att du har makaroner på hög värme som håller på att koka (toppenskikten ångkokas). Tag av kastrullen och häll mackisarna i ett durkslag. Ha överseende med att det väller över på hela golvet och på diskbänken.
Leta åt en stor skål du kan blanda makaronerna och den svulstiga stuvningen i. Blanda inte i nån av kastrullerna med häftig botten.
Servera på det största fatet du kan hitta med ett glas avslagen päroncider till. Smaka av med lite ketchup, senap och bostongurka! Smaskig måltid! :)
Och innan jag säger "Do NOT try this at home" och ber Tina att dra åt h-vete så vill jag påminna alla om att INTE känna om en platta är varm med handen!
Nån som vill komma och diska? :D Ta med svinto, rasp och thinner.
