Finns en sådan komponent i fliken "Additional". Den ser ut som färgglad badboll 
Släng ut en sån på ett formulär och dubbelklicka på den. Välj "Add" och sen en Pie Chart.
Sen i koden kan du testa med:
<font size="1" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">
With Series1 do
Begin
Clear ;
AddPie( 40, 'Pencil' , clRed ) ;
AddPie( 60, 'Paper', clBlue ) ;
AddPie( 30, 'Ribbon', clGreen ) ;
end;
</font>