Göra om varchar datum till datetime

Har en gästbok där jag har sparat alla datum i ett varchar fält.
Nu skulle jag vilja göra om det fältet till ett datetime fält.

Går det på något sätt?

Om man skriver ut alla datum i detta formatet "0000-00-00 00:00:00" på en sida och lägger man till en funktion som sparar alla datum i ett nytt datetime fält som också den ser ut såhär "0000-00-00 00:00:00".

Tack!