Enklast är nog att köra en ny replace.
$text = preg_replace("/\[bild\](.*?)\[\/bild\]/is", "", $text);
Trådstart#1
Hej! 
Tänkte jag skulle försöka lära mig regexp...
Jag har ett uttryck som tar bort [bild h]...[/bild]
$text = preg_replace("/\[bild h\](.*?)\[\/bild\]/is", "", $text);
Hur ska uttrycket se ut för att även gälla [bild]...[/bild]?