Såsförslag?

Grönpepparsås är gott och passar nog ganska bra.
Rödvinssås kan ockå gå bra.
Även någon typ av svampsås passar bra.

Tänkte mer på sås som man kan göra hemma utan en massa udda saker som rödvin och grönpeppar... jag har nämligen inga planer på att gå idag :)

Vanlig brunsås där man kastar i vad man haver hemma brukar bli otroligt gott.

Typ:
Smör och mjöl
Mjölk eller grädde
Peppar och salt
Lite soja

Och sedan är det bara börja kasta ner saker som:
Buljong
Stekspadet från köttet och baconen.
Charlottenlök
Några skedar lingonsylt
Svamp

Allt möjligt funkar.

gör såsen i samma panna som du tillagar lövbiffen.
Så att du får med stekfettet (ger mkt god smak).
Gör en redning på mjöl och mjölk.
Tillsätt salt, soya och grädde tills det smakar bra och såsen har en fin färg.

Har du Kalvfond hemma så tillsätt även lite utav detta, blir kanongott.

Berätta vad det blev för något sen.

Jag gjorde som JAreMANNEN föreslog och det blev kanon.

Tack för alla tips.