Ett litet tips på god fyllning till tunnbrödsrullar:
4 rektangulära tunnbröd
3 dl gräddfil
Wasabi, en sträng på 4-5 cm (kan ersättas av pepparrot)
8 skivor hamburgerkött
Blanda gräddfil och Wasabi, smaka av så att du får en lagom styrka. Det ska finnas en smak av pepparrot men det ska inte bränna i munnen. Skär hamburgerköttet i små fyrkanter och rör ner det i såsen. Fördela såsen på tunnbröden, rulla ihop och låt dem stå ett tag innan servering.
Servera med lite sallad och ät med någon du gillar...
Någon med fler tips på goda, enkla fyllningar till tunnbrödsrullar eller liknande..?
Ovanstående fyllning kan för övrigt användas till ett lager i en smörgåstårta.
Var på ett 30år kalas en ång då vi fick en sushi-variant till förrätt. Min bordsdam tyckte den gröna bollen som låg på tallriken såg så god ut så hon åt hela på en gång. :P
Hon satt på toaletten och grät resten av kvällen...
