webForumDet fria alternativet

Balsamvinäger och...

Mat & dryck

3 svar · 260 visningar · startad av SH

Medlem sedan juni 2000319 inlägg
Frågan#1

...jordgubbar.

Låter kanske som en konstig kombination men det är fantastiskt gott om man gör på följande sätt:

Skiva en halv liter jordgubbar
Rör ihop 1 msk balsamvinäger med 2 msk florsocker.
Låt jordgubbarna marinera 5-10 minuter i blandningen.

Servera tilsammans med en god vaniljglass och ät det med någon du gillar... ;)

Medlem sedan dec. 2001873 inlägg
#2

Hemz?

Varför florsocker? Flor socker blir ju väldigt bittert när det inte tillreds [Läs: kokas, bakas etc]...

Varför inte prova att ta ett vanligt socker, och ge marinaden ett uppko, så marianden går ihop och för en lite simmigare konsistens. Plus att man tar udden av lite av dom syror som finns i vinägern... :)

//alltid p*

Medlem sedan juni 2000319 inlägg
#3

Re: Hemz?

peppar skrev:

Varför florsocker? Flor socker blir ju väldigt bittert när det inte tillreds

Blir det? Tänker du inte på något annat? Det florsocker jag siktar över semlor är inte bittert... ;)

Säger bara en sak; pröva receptet

Medlem sedan dec. 2001873 inlägg
#4

potatis

Det var bara så att jag personligen inte tycker om Florsocker, jag tycker det är för mycket tillsatser i "vitt" socker... :)

Dessutom har du väl inte 2 msk florsocker på semlan ;)

// alltid p* :birp

256 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.86ec41c2
118 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
127 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
127 ms — ändringar (db)