7 svar · 383 visningar · startad av Kramer_se
Hej
För lite drygt ett år sedan slutade jag äta kött (utom fisk).
Nu kommer vi till sommarens problem.
Vad grillar man ? :q
Grillad morot är inte att rekommendera :)
Sojakorvar har en tendens att inte hålla ihop.
Någon som har tips ?
/Kramer
Torskfilé går alldeles utmärkt att grilla, på med rätt så mycket citronpeppar först bara så blir det fina fisken.
Så äter man det med pommes, klyft potatis eller chips (cancer?). Gärna med någon sås till, typ remoulade.
Grilla fisk då, gärna en fet fisksort som t.ex lax. Det är betydligt godare än att grilla sojakorv eller liknande skulle jag tro.
Tack för tipsen om fina fisken.
Om man nu skulle vilja bjuda en vegetarian, som till skillnad från mig inte äter fisk, vad bjuder man på då ?
/Kramer
Då skulle man ju kunna festa till det med t.ex. tofugrillspett eller falafel, fast det kanske inte går att grilla? :)
Du ska absolut grilla lax... det slår allt.
En vegetarian kan du grilla majs, paprika, champinioner, räkor(?), tomat m.m. och sen göra en läcker potatissallad med färskpotatis och olja och rödlök... mumma :)
Hur är det med Quorn då? Quornburgare, quornkörv o s v, går det att grilla? Är inte vegetarian (skulle aldrig klara av det ;) ), men tråden väckte frågan om Quorn.
Jag får testa mig fram ....
