Jag ska snart flytta hemifrån så jag skulle vara tacksam om någon ville dela med sig av lite enkla recept på sånt som man kan laga av vanliga saker som man ofta har hemma... så man slipper äta makaroner och bacon varje dag :)
Nåt jag alltid tycker är bra att bunkra upp med hemma, är konserver...då har man alltid nåt att fixa till, och de blir ju aldrig (nästan) för gamla heller.
Burkar med Krossade tomater, champinioner, ananas, vita bönor mm har jag alltid hemma.
Lök och en burk creme fraiche är också bra att ha hemma. Då kan du lätt fixa lite goda pastasåser och liknande.
Fräs t.ex. lök och svamp, släng i lite kryddor och kanske paprika eller skinka om du har det hemma...häll på creme fraiche, salta & peppra, servera till pasta...
Att lära sig fixa till en bra pizzadeg är också smart, då kan man ju lätt fixa hemgjord pizza med det man för tillfället råkar ha hemma...nästan allt blir ju gott på pizza :)
Om du gillar couscous är detr bra.
Koka upp lite vatten och ställ av kastrullen från plattan. Hälli lite couscous och salt och lägg på ett lock. Gör den andra maten under tiden.
Luckra upp couscousen med en gaffel och servera med det andra.
Går på 5 minuter och alla klarar av det! :)
Nackdelen är att man bör ha nån sås el. dyl till för den kan vara lite torr med bara couscousen och en köttbit.
Fast bnu så kommer ju nästa problem, jag är väldigt kräsen. Äter nästan inga grönsaker alls, inte frukt heller... Så det får nog bli pasta och bacon med vitlökssås varje dag ändå :)
Fast pizza kan man ju göra, det är ju enkelt. Fiskpinnar med pommes och remoulade är ju en annan sak... och hambugare är ju osso en klassiker... det ska nog gå bra ändå... hoppas jag :)
Tv4'as matlagningsprogram (köket) kl 14.30 varje dag tror jag. Det finns även mycket recept på deras hemsida. Der vore nåt å komma hem till Quid å se han sittandes framför tv'en när dom gör fina laxgratänger :)
