NU får vi väl ta o bjussa lite på oss själva ?! Vad dricker o äter ni nu när det är kallt o ruggigt ute ?
-Äggtoddy ?
-Soppor ?
-Kaffedrinkar ?
Snälla ! Skriv in i wf recept så jag min stackare får lite inspiration ??
jag sätter in detta recept:
Lax på salt bädd
Vad behövs:
Lax
Potatis
Creme fraiche
Fiskrom
Grovsalt
Hur göra?
Laxen lägger du på en plåt med fjället uppåt,
under denna ska grovsaltet befinna sig på en plåt
med papper på.
Laxen ska vara i ugnen i ca 20 minuter, men det märks
när den är klar eftersom fjället lossnar från köttet.
200 grader, i mitten.
Till detta kokar du potatis.
Sås:
Creme fraische blandas med fiskrom och
voila, en jättegod sås till denna maträtt.
Detta tar ca 35-40 minuter att göra, enkelt och väldigt gott.
Sen kan man ju narturligtvis hitta på egna grejjer att servera till,
till exempel så går det alldeles utmärkt att ha Hollandaise-sås till.
Mumma tycker i alla fall jag att detta är!
Ha ha det handlar nog inte så mycket om vad man äter och dricker utan hur ;)
1. Bastu på.
2. För värmen 6 cl "Jäger"
3. För att inte riskera vätskeförlust 50cl starköl.
4. För värmen 6 cl "Jäger" till.
5. Bastubad.
6. Farligt med vätskeförlust 50 cl starköl till.
7. Stilla hungern med några nävar jordnötter.
8. Mera bastubad.
9. Avsluta upptiningen med 6 cl "jäger" alt. 50 cl starköl.
He he nu kan man äta vilken måltid som helst, man märker ändå ingen skillnad §jr
Nä skämt åsido så har faktiskt jag och några polare detta som rutin vid vår
årliga resa till pisterna i fjällen, inte varje kväll men några blir det :h
Beträffande smarriga drycker och rätter så återkommer jag med nöje senare.
------------------
//Alian Luxman=the BabelFish
259 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.e96017d9
