webForumDet fria alternativet

Cashew-nötter: mögel/svamp eller något annat?

Mat & dryck

2 svar · 2 621 visningar · startad av nitro2k01

Medlem sedan aug. 20039 340 inlägg
Frågan#1

Jag har köpt cashew-nötter och noterade någon vit beläggning på utsidan. Beläggningen är relativt mjukt och går att skrapa bort. Kan det här vara svamp/mögel, eller något annat, t ex fett från nötterna?

Medlem sedan aug. 20068 090 inlägg
#2

Så där har alltid "mina" cashewnötter sett ut. Det är väl salt eller nåt.
Smakar dom konstigt eller?

Medlem sedan mars 2004485 inlägg
#3

Dom är väll behandlade, tror inte det är nån fara.

Men dom där jäklarna kan vara giftiga men bara om dom är råa (dom som plockar dem får allergier etc), och det andra behövde man UV ljus för att se verkar det som.

Allt intressant jag fann när jag googlade:
http://www.exoticsnacks.se/sida15.html
http://www.tis-gdv.de/tis_e/ware/nuesse/cashew/cashew.htm#toxizitaet
http://www.wisegeek.com/are-raw-cashews-really-poisonous.htm
http://www.toptenz.net/top-10-toxic-foods-we-love-to-eat.php

257 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.6fe65c25
123 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
129 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
125 ms — ändringar (db)