4 svar · 1 292 visningar · startad av Mysko
Kom igen nu, släng upp några smakiga grilltips. Det är ju grilltidernas julafton varje helg på sommaren,
Så fram med ditt recept ... :)
Nånting som funkar till nästan allt grillat är att dela en banan (eller flera) i två-tre bitar och sen linda bacon runt och grilla. Sjukt gott!
Inte eget men jag gillar Souvlaki (Greek: Σουβλάκι). Köttbitar, helst lamm såklart som marinerats i olivolja, citron och rosmarin. Grillas på spett med lök och röd paprika! Oooh så gott! Kryddas med vanlig grillkrydda. Till det kan man grilla osten Halloumi (Greek χαλούμι), den smälter inte som vanlig ost och smakar inte alls som fårosten, men är gudomligt god som grillad eller iofs stekt (behöver inte saltas).
Såna djupfrysta grönsaker, i aluminumfolie (dubbel) med lite soya och valfria kryddor (salt å peppar).
Helt underbart!
Lax paket e ju grymt goda
Koka lite färskpotatis
ta en rå laxfile + önskad mängd potatis(Kokt) på en stor bit folie
Fyll gärna med andra grönsaker eller du tycker e gott såsom paprika/svamp/lök osv.
Lägg några rediga klickar smör + salt peppar. örter
Vik ihop till paket o lägg på grillen 10min senare e dom klara och du har en komplett måltid ink sky o allt. aldrig fel.
Oftast e ja inte så duktig utan vågar erkänna att de blir en hel del Flintastek o potatissallad
