Passar inte den här bättre i recept-delen? :)
Frågan#1
Jag är inte mycket för den där slabbiga potatissalladen man köper i burk, jag äter den mest för att det är smidigt när man ska grilla. Så om man har lite tid över så tycker jag att man ska göra sin egna sallad, det blir ju så mycket godare!
Potatissallad
800 g färskpotatis.
1 salladslök.
1 knippe rädisor.
1/2 dl hackad persilja.
1/2 salladshuvud, isberg.
Salt och peppar.
Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba potatisen och dela den i halvor. Lägg potatisen i en långpanna. Ringla över rapsolja, salta och peppra. Värm mitt i ugnen ca 30 minuter. Strimla sallad, salladslök och halvera rädisorna. Färdighackad persilja hittar du i frysdisken. Blanda alltsammans i en skål.
Jag brukar även klicka i lite Creme Fraiche paprika & chili, det passar riktigt bra till grillat!
Servera till kött och en iskall öl.
