Gott till hasselbackspotatis?
10 svar · 1 699 visningar · startad av Quid
Lamm-stek!
Marinerad i vad? :)
Jadu, det finns mängder med smaker. Kolla i din affär bland kryhddorna.. där brukar finnas färdiblandade marinader.
Jag tänkte om du visste något som passade extra bra till just hasselbackspotatis.
Tjälknöl!
Quid skrev:
Jag tänkte om du visste något som passade extra bra till just hasselbackspotatis.
Ja, något i den söta familjen. Kan inte säga exakt... kommer inte ihåg vad som finns.
Ugnsgrillad torsk, marinerad i barbequesås blandat med Crème fraîche, smaskigt gott. Du kan ha den under potatisen i ugnen. När potatisen är klar, tar du ut den, lyfter upp torskplåten, höj värmen till högsta, brassa på nån eller flera minuter tills den får en fin gyllene grillfärg. Samma blandning kan du göra med någon god köttbit.
Fläskfile och champinionstuvning, mums till hasselbackspotatis.

