Efter framgången med svartvinbärstipsen så måste jag få fråga angående X liter fryst äppelmos också. Vad kan man göra med det? Testade en efterrätt med yoghurt, äppelmos och müsli efter ett recept nån gång, men det var ingen höjdare...
Appelkake-muffins. Istället för att behöva stöta på sliskiga varm/kalla äpplen när man äter muffinsen så får de en smak av äpple. Jag har ingen exakt recept på detta men det bör inte vara så svårt att följa ett vanligt recept och blanda ut godtycklig mängd äppelmos i degen.
Varför kan du inte använda den som just äppelmos? Gott på gröt, fil, pannkakor, i bakverk osv. Fryst äppelmos håller sig ju länge.
Det går helt enkelt inte åt som "just äppelmos". Jag har försökt med flera liter redan, men det som händer är att vi äter några deciliter från en öppnad burk och sen möglar resten i kylskåpet. Äppelmostillgången styrs också utav gåvor från släkt och familj, så det kommer komma fler laddningar framöver och då vill jag inte ha frysen full.
Jag vill använda äppelmos i något nytt, helst så att det går åt en hel del. :) Tydals äppelmosgifflar och coliones muffins ligger nog bäst till hittills...
