Trådstart#1
Ingredienser: 9 hg fläskfilé
2 st kabanossen
1 burk syltlök
1 burk urkärnade svarta oliver
1 skivad röd paprika
1 ättiksgurka i tärningar
4-5 dl vispgrädde
1 msk vetemjöl
mejram, salt och svartpeppar efter behag.(även lite caenne-
peppar kan has i om man vill ha mera stuns i grytan)
gör så här: skiva fläskfilen och bryn den.
skiva kabanossen och bryn med den sista tiden av filén.
lägg i dom andra ingredirenserna utom syltlöken, låt fräsa en
kort stund häll i grädden, låt småkoka 10-15 min. (obs ej för
hög värme) krydda.
häll av spadet för syltlöken, och häll i syltlöken sist i grytan.
serveras gärna till ris eller en sallad...