---
title: "Höna & ris"
type: "forum-thread"
url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161578-höna-ris"
topic: "Mat & dryck"
topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck"
author: "Pace"
published: "2007-06-16T01:34:41.000Z"
updated: "2007-06-16T01:34:41.000Z"
replies: 0
views: 357
page: 1
pages: 1
language: "sv-SE"
site: "webForum — webforum.nu"
rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare."
attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161578-höna-ris"
---

# Höna & ris

## #1 — Pace, 2007-06-16T01:34Z

*(Receptet är ursprungligen inlagt av [Brimba](http://www.webforum.nu/member.php?u=23).)*

**Beskrivning**
1 höna
1 morot
några lagerblad
kryddpepparkorn
½ lök
2dl mjölk
mjöl
salt
peppar
curry

\----------------
Gör såhär:

Ta fram hönan, ta ut inanmätet, skölj noga.
Lägg hönan i vattnet tillsammans med 1 morot några lagerblad, ½ lök samt kryddpepparkorn.
Detta skall koka i 1½ timma.

Dela upp hönan i relativt små delar.

Blanda sedan 5dl buljong (det hönan kokades i) med 2dl mjölk, gör en toppredning (mjöl och mjölk), salta, peppra och häll i curry krydda.
Låt puttra några minuter tillsammans med hönan.

Serveras med ris.

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/161578

---

Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161578-höna-ris