Frågan#1
(Receptet är ursprungligen inlagt av Annelie.)
Beskrivning
CITRONGLASSTÅRTA
3 dl grädde, vispad
3 dl gräddfil, skall rinna igenom melittafilter=keso
3 ägg
2 dl socker
1 tsk vanilj socker
1 citron
digestivekex
Keso, äggulor och socker vispas tillsätt citron både rivet skal och saft, rör i vispad grädde. Vispa vitorna hårt och blanda försiktigt ner dem. Strö krossade kex i botten, smet och kex överst, frys tårtan, och ta fram den 20 minuter innan servering.
FÖRBEREDELSER:
gräddfil över natten
vispa grädde
vispa vitorna
smula sönder kexen
pressa citronerna och riv skalet