---
title: "Janssons frestelse"
type: "forum-thread"
url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161559-janssons-frestelse"
topic: "Mat & dryck"
topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck"
author: "Pace"
published: "2007-06-16T01:29:49.000Z"
updated: "2007-06-16T01:29:49.000Z"
replies: 0
views: 367
page: 1
pages: 1
language: "sv-SE"
site: "webForum — webforum.nu"
rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare."
attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161559-janssons-frestelse"
---

# Janssons frestelse

## #1 — Pace, 2007-06-16T01:29Z

*(Receptet är ursprungligen inlagt av [LeJa](http://www.webforum.nu/member.php?u=347).)*

**Beskrivning**
Till 4-6 port

2 gula lökar
smör 
8 medelstora potatisar, ca ½ kg 
1 burk ansjovisfiléer, ca 100 g 
2 dl visp- eller mellangrädde 
1 msk ströbröd 

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i sparsamt med smör i en stekpanna på svag värme. 

2) Skala potatisen och skär den i tunna strimlor, den kan också grovrivas på mat- beredarens grova skiva. Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i en ugnssäker form. 

3) Häll på grädden och lite av ansjovisspadet. Strö över ströbröd. 

4) Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk och ytan har fått fin färg, ca 45 minuter.

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/161559

---

Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/161559-janssons-frestelse