--- title: "Möglig mozzarella" type: "forum-thread" url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/159018-möglig-mozzarella" topic: "Mat & dryck" topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck" author: "silfver" published: "2007-04-07T10:57:46.000Z" updated: "2007-04-08T13:04:22.000Z" replies: 25 views: 2582 page: 1 pages: 2 language: "sv-SE" site: "webForum — webforum.nu" rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare." attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/159018-möglig-mozzarella" --- # Möglig mozzarella _Sida 1 av 2._ ## #1 — silfver, 2007-04-07T10:57Z Skulle slänga i lite riven mozzarellaost i min köttfärssås som jag lagade precis och upptäcker att den är GRÖN! Den är helt jävla möglig. Smart... Jag hann sleva upp nästan allt, men det är möjligt att lite mögel hamnade i min supergoda köttfärssås. Kommer jag att dö eller är det ofarligt att äta? Det var alltså bara jättelite mögel som hamnade i såsen. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/159018 ## #2 — symbolism, 2007-04-07T11:01Z Jag hade slängt allt av den anledning att jag... hatar... mögel Så fort jag upptäcker att nåt är mögligt blir jag helt konstig. Jag tycker att möglet ser ut som ondskan själv.. eller nåt:P hehe. Ändå gillar jag mögelost Tja - om du tycker det e gott med lite gratis grönpeppar så kör hårt=) på egen risk dock. (öppnade du mozzarellan direkt ur förpackningen eller?) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957241 ## #3 — sgtpepper, 2007-04-07T11:35Z > **symbolism skrev:** > > Tja - om du tycker det e gott med lite gratis grönpeppar så kör hårt=) Grönpeppar? Jag trodde det var mögel som var på tal, inte peppar. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957245 ## #4 — silfver, 2007-04-07T11:39Z > **symbolism skrev:** > > (öppnade du mozzarellan direkt ur förpackningen eller?) Det var en öppnad påse som legat i kylen ett tag. Och det märktes ju. :OO Jag käkade innan, och jag lever fortfarande. Men frågan kvarstår fortfarande ifall det är farligt eller inte. :) Eller vad som kan hända... Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957246 ## #5 — LeonL, 2007-04-07T11:51Z Mögel är väl en sorts svamp, och så länge du kokade såsen ordentligt så borde den väl ha dött? (I och för sig utesluter det här kanske inte att den fortfarande är giftig, men men. :p) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957248 ## #6 — silfver, 2007-04-07T12:02Z > **LeonL skrev:** > > Mögel är väl en sorts svamp, och så länge du kokade såsen ordentligt så borde den väl ha dött? (I och för sig utesluter det här kanske inte att den fortfarande är giftig, men men. :p) Så tänkte jag också. :e Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957251 ## #7 — stoffe-2k, 2007-04-07T12:03Z ... och så finns det ju ost som redan från affären är möglig... :e Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957252 ## #8 — Lasp, 2007-04-07T12:11Z Hur skulle sjukvården se ut utan Penicilin? Vad tror ni det kommer ifrån? Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957253 ## #9 — Söderlund, 2007-04-07T12:33Z Det är väl inte riktigt svar på om du kommer att lämna in kepsen några år förtidigt men det står lite om mögel [här](http://www.liu.se/forskning/fragaforskare/biologigamla.html#mogel) i alla fall... Vet inte om man blir så mycket klokare men men... Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957258 ## #10 — Web-Tor, 2007-04-07T12:44Z > **Lasp skrev:** > > Hur skulle sjukvården se ut utan Penicilin? Vad tror ni det kommer ifrån? Ja, inte kommer penicillin från mozzarellaost i alla fall. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957260 ## #11 — silfver, 2007-04-07T12:55Z > **Söderlund skrev:** > > Det är väl inte riktigt svar på om du kommer att lämna in kepsen några år förtidigt men det står lite om mögel [här](http://www.liu.se/forskning/fragaforskare/biologigamla.html#mogel) i alla fall... > Vet inte om man blir så mycket klokare men men... Nja, det där bekräftar väl bara det jag redan visste. :) > **Web-Tor skrev:** > > Ja, inte kommer penicillin från mozzarellaost i alla fall. Jaså, du vet vad Flemming åt för ost när han upptäckte möglet? :e Haha, skämt åsido... Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957262 ## #12 — emission, 2007-04-07T13:24Z Om den såsen smakade av möglet skulle jag ha slängt den. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957267 ## #13 — Lasp, 2007-04-07T13:51Z Söderlund´s länk här, var en riktig guldgruva. Tack. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957275 ## #14 — silfver, 2007-04-07T14:00Z > **emission skrev:** > > Om den såsen smakade av möglet skulle jag ha slängt den. Den smakade inget mögel. :) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957276 ## #15 — M@gnus, 2007-04-07T19:09Z > **silfver skrev:** > > Den smakade inget mögel. :) Jamen då är det ju lungt! Fast vetskapen om det gröna... Själv har jag problem med att inmundiga exempelvis mjölk när jag vet att datumet är passerat, spelar ingen roll om det inte smakar knepigt. ;) Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957314 ## #16 — Spook, 2007-04-07T20:12Z Möglet i sig är inte giftigt, dock bör man passa sig för att käka rötterna på denna delikata svamp. Rötterna innehåller ett gift som tyvärr lagras i kroppen. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957319 ## #17 — sgtpepper, 2007-04-07T23:47Z Det knäppa är inte möglet, det knäppa är att du hade mozarellaost i en köttfärssås, what the fuck?! Parmesan är den enda ost du ska ha i en köttfärssås. Vad är nästa steg, mesost? räkost? För i helvete! Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957350 ## #18 — emission, 2007-04-08T02:15Z > **Spook skrev:** > > Möglet i sig är inte giftigt, dock bör man passa sig för att käka rötterna på denna delikata svamp. Rötterna innehåller ett gift som tyvärr lagras i kroppen. Det är väl snarare mögelarten som bestämmer giftigheten? Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957354 ## #19 — nitro2k01, 2007-04-08T02:30Z Lite vanligt grönmögel lär du inte dö av, om du inte råkar vara mögelallergiker. När det gäller mögel, är det de sk toxinerna, giftämnena, som är det farliga. Att koka hjälper således som sagt inte. Men giftigheten beror på mögelart, och lite grönmögel har jag fått i mig och överlevt. Sen finns det ju skäl till varför man renar penicillin från onödigheter. Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957356 ## #20 — silfver, 2007-04-08T08:18Z Jag inbillar mig att min köttfärssås gjorde mig riktigt dålig i magen i går. Jag tror jag slänger resten... Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1957368 --- Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/159018-möglig-mozzarella Nästa sida: https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/159018-möglig-mozzarella/page2.md