webForumDet fria alternativet

Möglig mozzarella

Mat & dryck

25 svar · 2 542 visningar · startad av silfver

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
Frågan#1

Skulle slänga i lite riven mozzarellaost i min köttfärssås som jag lagade precis och upptäcker att den är GRÖN! Den är helt jävla möglig. Smart... Jag hann sleva upp nästan allt, men det är möjligt att lite mögel hamnade i min supergoda köttfärssås.

Kommer jag att dö eller är det ofarligt att äta? Det var alltså bara jättelite mögel som hamnade i såsen.

Medlem sedan mars 2007522 inlägg
#2

Jag hade slängt allt av den anledning att jag... hatar... mögel

Så fort jag upptäcker att nåt är mögligt blir jag helt konstig. Jag tycker att möglet ser ut som ondskan själv.. eller nåt:P hehe. Ändå gillar jag mögelost

Tja - om du tycker det e gott med lite gratis grönpeppar så kör hårt=) på egen risk dock. (öppnade du mozzarellan direkt ur förpackningen eller?)

Medlem sedan apr. 20007 588 inlägg
#3

symbolism skrev:

Tja - om du tycker det e gott med lite gratis grönpeppar så kör hårt=)

Grönpeppar? Jag trodde det var mögel som var på tal, inte peppar.

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#4

symbolism skrev:

(öppnade du mozzarellan direkt ur förpackningen eller?)

Det var en öppnad påse som legat i kylen ett tag. Och det märktes ju. :OO

Jag käkade innan, och jag lever fortfarande. Men frågan kvarstår fortfarande ifall det är farligt eller inte. :) Eller vad som kan hända...

Medlem sedan dec. 20025 871 inlägg
#5

Mögel är väl en sorts svamp, och så länge du kokade såsen ordentligt så borde den väl ha dött? (I och för sig utesluter det här kanske inte att den fortfarande är giftig, men men. :p)

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#6

LeonL skrev:

Mögel är väl en sorts svamp, och så länge du kokade såsen ordentligt så borde den väl ha dött? (I och för sig utesluter det här kanske inte att den fortfarande är giftig, men men. :p)

Så tänkte jag också. :e

Medlem sedan apr. 200010 782 inlägg
#7

... och så finns det ju ost som redan från affären är möglig... :e

Medlem sedan juli 200012 978 inlägg
#8

Hur skulle sjukvården se ut utan Penicilin? Vad tror ni det kommer ifrån?

Medlem sedan juli 20031 505 inlägg
#9

Det är väl inte riktigt svar på om du kommer att lämna in kepsen några år förtidigt men det står lite om mögel här i alla fall...
Vet inte om man blir så mycket klokare men men...

Medlem sedan nov. 200013 890 inlägg
#10

Lasp skrev:

Hur skulle sjukvården se ut utan Penicilin? Vad tror ni det kommer ifrån?

Ja, inte kommer penicillin från mozzarellaost i alla fall.

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#11

Söderlund skrev:

Det är väl inte riktigt svar på om du kommer att lämna in kepsen några år förtidigt men det står lite om mögel här i alla fall...
Vet inte om man blir så mycket klokare men men...

Nja, det där bekräftar väl bara det jag redan visste. :)

Web-Tor skrev:

Ja, inte kommer penicillin från mozzarellaost i alla fall.

Jaså, du vet vad Flemming åt för ost när han upptäckte möglet? :e Haha, skämt åsido...

Medlem sedan dec. 19996 721 inlägg
#12

Om den såsen smakade av möglet skulle jag ha slängt den.

Medlem sedan juli 200012 978 inlägg
#13

Söderlund´s länk här, var en riktig guldgruva. Tack.

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#14

emission skrev:

Om den såsen smakade av möglet skulle jag ha slängt den.

Den smakade inget mögel. :)

Medlem sedan jan. 20061 807 inlägg
#15

silfver skrev:

Den smakade inget mögel. :)

Jamen då är det ju lungt! Fast vetskapen om det gröna...
Själv har jag problem med att inmundiga exempelvis mjölk när jag vet att datumet är passerat, spelar ingen roll om det inte smakar knepigt. ;)

Medlem sedan dec. 20041 043 inlägg
#16

Möglet i sig är inte giftigt, dock bör man passa sig för att käka rötterna på denna delikata svamp. Rötterna innehåller ett gift som tyvärr lagras i kroppen.

Medlem sedan apr. 20007 588 inlägg
#17

Det knäppa är inte möglet, det knäppa är att du hade mozarellaost i en köttfärssås, what the fuck?! Parmesan är den enda ost du ska ha i en köttfärssås. Vad är nästa steg, mesost? räkost? För i helvete!

Medlem sedan dec. 19996 721 inlägg
#18

Spook skrev:

Möglet i sig är inte giftigt, dock bör man passa sig för att käka rötterna på denna delikata svamp. Rötterna innehåller ett gift som tyvärr lagras i kroppen.

Det är väl snarare mögelarten som bestämmer giftigheten?

Medlem sedan aug. 20039 340 inlägg
#19

Lite vanligt grönmögel lär du inte dö av, om du inte råkar vara mögelallergiker.
När det gäller mögel, är det de sk toxinerna, giftämnena, som är det farliga. Att koka hjälper således som sagt inte. Men giftigheten beror på mögelart, och lite grönmögel har jag fått i mig och överlevt.
Sen finns det ju skäl till varför man renar penicillin från onödigheter.

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#20

Jag inbillar mig att min köttfärssås gjorde mig riktigt dålig i magen i går. Jag tror jag slänger resten...

248 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.1dc6f849
119 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
124 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
121 ms — ändringar (db)