---
title: "potatisgrattäng"
type: "forum-thread"
url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/150401-potatisgrattäng"
topic: "Mat & dryck"
topic_url: "https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck"
author: "cok"
published: "2006-08-21T16:33:24.000Z"
updated: "2006-09-03T16:40:50.000Z"
replies: 2
views: 519
page: 1
pages: 1
language: "sv-SE"
site: "webForum — webforum.nu"
rights: "Upphovsrätten till varje inlägg tillhör dess författare."
attribution: "Citera som: webForum, https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/150401-potatisgrattäng"
---

# potatisgrattäng

## #1 — cok, 2006-08-21T16:33Z

Hallå alla kockar och kockinor. Jag gjorde för någon dag sedan fylda potatisar med parmesan, ricottaost, roculasalad (finhackad) och lök. Smakade helt ok!

Funderar på om detta skulle gå att blanda i en potatisgrattäng! Funderingen går väl mest runt om det går bra att ha i roculasalladen i grattängen utan att det mojsar till sig helt!?

Ideer?

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/150401

## #2 — emission, 2006-08-21T16:38Z

Rucola hänger ihop rätt bra och borde gå alldeles utmärkt att ha i en gratäng.

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1854372

## #3 — Mad Monkey, 2006-09-03T16:40Z

Ruccola... Det värsta som drabbat matkulturen .... Snygg på talriken och hipp, men smakar skit. Varför sabba en potatisgratäng med ogräs ?? 
Gör en vanlig PG med purjolök vitlök och grädde.

Permalänk: https://www.webforum.nu/p/1860869

---

Tråden på webben: https://www.webforum.nu/amne/mat-dryck/150401-potatisgrattäng