potatisgrattäng

Mat & dryck

2 svar · 519 visningar · startad av cok

Medlem sedan dec. 2005664 inlägg
Trådstart#1

Hallå alla kockar och kockinor. Jag gjorde för någon dag sedan fylda potatisar med parmesan, ricottaost, roculasalad (finhackad) och lök. Smakade helt ok!

Funderar på om detta skulle gå att blanda i en potatisgrattäng! Funderingen går väl mest runt om det går bra att ha i roculasalladen i grattängen utan att det mojsar till sig helt!?

Ideer?

Medlem sedan dec. 19996 721 inlägg
#2

Rucola hänger ihop rätt bra och borde gå alldeles utmärkt att ha i en gratäng.

Medlem sedan jan. 2006278 inlägg
#3

Ruccola... Det värsta som drabbat matkulturen .... Snygg på talriken och hipp, men smakar skit. Varför sabba en potatisgratäng med ogräs ??
Gör en vanlig PG med purjolök vitlök och grädde.

251 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.d34c6d5a
116 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
130 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
115 ms — ändringar (db)