webForumDet fria alternativet

Sås till grillad lax?

Mat & dryck

10 svar · 8 586 visningar · startad av Dryden

Medlem sedan aug. 200218 625 inlägg
Frågan#1

Det är grillning på gång i morgon kväll och vi tänkte köra grillad lax på spett. Till detta ska det givetvis vara en sås också och gissningvis en kall sådan (eller om ni har bättre förslag). Så, har ni några goda specialare att dela med er av?

Tråden är er! :)

Medlem sedan juni 2001845 inlägg
#2

Är själv ganska dålig på att röra ihop saker, så som mat, men morsan brukar göra avocadosås till grillad lax.. Mycket gott!!! (y)

Medlem sedan feb. 2005248 inlägg
#3

Gräddfil+chilisås+svartpeppar. Smaskens! :)

Medlem sedan mars 20032 667 inlägg
#4

1 del (matlagnings, dvs den lite tjockare i spann) Creme Freiche (3dl)
1 del (matlagnings)grädde (3 dl)
1 (höns)buljontärning, smulas i.
Grovhackad gräslök.
Några varv på pepparkvarnen.

Blanda ihop och koka upp.

Klart, enkel men kanongod sås.

Medlem sedan mars 2006296 inlägg
#5

Creme Fraiche + röd el. svart kaviar + dill + lite citron + lite peppar...
Blanda efter behag :)

Medlem sedan juli 20023 617 inlägg
#6

Nate.A skrev:

Creme Fraiche + röd el. svart kaviar + dill + lite citron + lite peppar...
Blanda efter behag :)

En toppengod sås! :bire

Medlem sedan aug. 20011 946 inlägg
#7

Creme Fraiche som man blander ner Persillade i. Enkelt och gott.

Medlem sedan juli 200412 913 inlägg
#8

Gräddfil med såndär fiskrom i och gräslök... mums!

Medlem sedan juni 2000319 inlägg
#9

Guckalandslaget är en given start i jakten på en bra sås...

Medlem sedan jan. 20034 480 inlägg
#10

ett ord dude: lime!

Medlem sedan juli 200618 inlägg
#11

Creme fraiche, röd rom, vitlök och lite räkor. Låter lite udda, men jättegott.

292 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.a51de22e
122 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
165 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
125 ms — ändringar (db)