webForumDet fria alternativet

Picnic-mat

Mat & dryckur Övriga frågor

7 svar · 4 090 visningar · startad av silfver

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
Frågan#1

Har ni några bra recept på mat som man kan dra med sig ut på picnic? Jag tänkte att jag lagar något hemma som jag sen drar med mig ut.

SR tipsade om en fin pastasallad:

SR skrev:

Pastasallad:
600 gr kokt färskpasta
10 cm purjo, strimlad
1 rödlök, finhackad
2 tomater, hackade
½ dl svarta oliver
½ dl hackad fetaost
2 dl olivolja
2 msk balsamvinäger
1 dl soltorkade tomater

Är det någon av er som har fler recept liknande denna? Eller ännu bättre grejer? ;)

Medlem sedan sep. 20026 425 inlägg
#2

Ta cocktailtomater i stället för vanliga tomater. Smakar mer, tycker jag. :D

Jag gjorde denna pastasallad för några dagar sen:

Pasta
Rödlök
Cocktailtomater
Fetaost
Oliver
Kycklingköttbullar
Olivolja

Så jävla gott, blanda som du vill. ;)

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#3

Ja, cocktailtomater blir det i stället. Bra tips. De är ju mycket finare. :e

Fler tips?

Medlem sedan dec. 20041 043 inlägg
#4

Hemgjord potatissallad...

Kokt potatis
Creme fraiche
Fransk senap
Kapris
Salt och peppar
Finhackad gul lök

Medlem sedan juli 20023 617 inlägg
#5

SR:s sallad ser smarrig ut. Kör på den... :)

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#6

Gör det något ifall jag fixar salladen nu och låter den stå i kylen till i kväll? Eller kommer den bli ofräsch då?

Medlem sedan juni 20006 031 inlägg
#7

silfver skrev:

Gör det något ifall jag fixar salladen nu och låter den stå i kylen till i kväll? Eller kommer den bli ofräsch då?

Inga problem.

Medlem sedan mars 20032 667 inlägg
#8

Niklas i Niklas mat ägnade ett helt program åt picnicmat, se deras webbplats:
Recept

138 ms totalt · 3 externa anrop · v20260731065814-full.4bcf49fe
0 ms — hämta forumlista (cache)
0 ms — hämta statistik (cache)
135 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)