webForumDet fria alternativet

Vad göra med Keso?

Mat & dryck

11 svar · 1 021 visningar · startad av obelix

Medlem sedan sep. 20028 900 inlägg
Frågan#1

Vad finns det för något gott man kan göra med detta?

Medlem sedan apr. 200312 679 inlägg
#2

Är det Keso Naturell? I så fall tycker jag det är gott att blanda ner lite italiensk salladskrydda eller aromat i och sedan smeta på en smörgås. Enkelt men gott. Skär till några tomater också och lägg på då blir det smaskens. :)

Medlem sedan sep. 2003205 inlägg
#3

1. Koka makaroner. Fullkornsmakaroner är godast.
2. Blanda till 2 påsar grekisk salladskrydda. Kör hälften så mycket olja och vatten annars kan det bli blaskigt.
3. Värm lagom mängd frysta salladsgrönsaker.
4. Blanda ihop allt tillsammans med keso.
5. Hetsät tills du får ont i magen.

Supergott! Dessutom enkelt och snabbt.
5:an är valfri, men jag brukar köra den eftersom jag alltid är sjukt hungrig efter träningen :bla

Tonfiskblandning med keso är ju också fantastiskt gott.
Och keso och pannkaka!
Keso och svartvinbärssylt!
Keso med keso!
osv...

Medlem sedan feb. 20002 300 inlägg
#4

Skär kassler och purjolök i strimlor och krydda med lite peppar.

Kavla ut smördegsplattor och lägg ovanstående som fyllning och vik ihop till ett litet knyte. Pensla med vispat ägg. In i ugnen på 225 grader tills knytet är gyllenbrunt.

Serveras med valfri sallad. Mycket gott! :P

Medlem sedan jan. 2004308 inlägg
#5

Surfade runt lite tidigare idag och hittade ett smaskigt recept, ska prova det iallafall. Det var keso i den så slänger in det här.

Lasagne med keso
4 portioner

Ingredienser:
1 burk krossade tomater
300 g broccoli
2,5 dl matlagningsgrädde
1 gul lök
0,5 kg keso naturell
salt, peppar
1 - 2 vitlöksklyftor
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl riven, lagrad ost
lasagneplattor

Gör så här:
Låt broccolin sjuda i cirka 4 minuter i en kastrull.
Blanda under tiden tomater, matlagningsgrädde, vitlök, kryddor
och grönsaksbuljong i en kastrull och koka upp.
När såsen har kokat ihop, lägg i lök och
broccoli och blanda.
Lägg sås i botten på en smord, ugnsfast form, sedan ett lager lasagneplattor.
Häll hälften av keson över plattorna.
Lägg på ytterligare ett lager med
plattor, och häll på resten av keson.
Häll över det sista av såsen och avsluta med att strö över osten.
Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.

Medlem sedan mars 2003664 inlägg
#6

Keso och sylt på pankaka är mumma!

Medlem sedan jan. 20061 807 inlägg
#7

Eller i bakad potatis. Gärna med lite rödlök, strimlad skinka, räkor och bearnaise sås. (y)

Medlem sedan feb. 20032 532 inlägg
#8

Tasteline har många bra recept. Ett plus är att det är gratis nu....

Medlem sedan dec. 20021 804 inlägg
#9

Ode skrev:

Keso och sylt på pankaka är mumma!

Seriöst??
Detta skall provas! Det låter så "off" att jag inte kan hålla mig.

Medlem sedan sep. 2003167 inlägg
#10

sneeze skrev:

Seriöst??
Detta skall provas! Det låter så "off" att jag inte kan hålla mig.

hahaha, det är rätt inställning :D

Min bror och syster har lärt mig ett riktigt gott recept (inga mått å sånt tjafs)
Det går lika bra med naturell, men sist körde vi med chili-kryddad keso och det blev suveränt :D

Ingredienser:

Kycklingfilé
Keso (valfri smak)
Tomater
Championer
Lök
Paprika
Tortillas
Ost i nån form, gärna cheddar
Taco-krydda.

Stek kycklingfilén och krydda den med taco-kryddan (även andra kryddor ist går bra här).

Stek även den hackade löken och de hackade championerna.
Blanda keson, den hackade paprikan och tomaterna i en skål.
Blanda i de stekta ingredienserna, rör runt.

Lägg ut röran på tortillasbröd och rulla ihop och lägg på en plåt.
Lägg osten på rullarna och in med det i ugnen tills det fått fin färg.

Medlem sedan nov. 20051 317 inlägg
#11

Potatisklyftor, rödlök, morot in i ugnen!
Sen gör man en kesoröra med Keso, finhackad rödlöd och paprik och svartpeppar!

enkelt och gott!

Medlem sedan jan. 2006600 inlägg
#12

obelix skrev:

Vad finns det för något gott man kan göra med detta?

Keso påminner om grynost så man kan bara blanda i det i salladen, blir gott.

258 ms totalt · 4 externa anrop · v20260731065814-full.a51de22e
130 ms — deklarationer (db)
0 ms — hämta statistik (cache)
125 ms — hämta tråd, inlägg och bilagor (db)
128 ms — ändringar (db)