Du får väl lite försiktigt ta reda på vad hon tycker om :-)
Hitta på nåt eget, det impar mer än att följa någon annans recept. Prova dock gärna maträtten först.
Några tips:
Koka inte bara potatisen, riset, pastan som vanligt utan piffa upp den lite. Potatis kan man skära i klyftor och sedan steka i ugnen i 225 grader i först en kvart, sedan vända på klyftorna och salta plus ev. basilika, och så en kvart till. Ris kan man göra pilaffris av (fräs en hackad gul lök i kastrullen, tillsätt därefter riset och fräs en stund till, häll på vattnet, koka upp under omrörning, tillsätt buljongtärning och låt sedan koka som vanligt ris med lock på). Pasta kan man hälla grovriven ost över strax innan den är klar.
Vill du ha en förrätt kan jag tipsa om enkla och väldigt goda varma mackor:
Bred på smör, lägg på en skiva rökt skinka, sedan mjukost med skinksmak, en tomatskiva, hackad röd lök och slutligen en ostskiva över alltihopa som man strör lite svartpeppar på. In i ugnen på 175 grader en kort stund, så den hinner bli uppvärmd och osten smälter, cirka 5-7 minuter.
Sen är det ju alltid bra att ha en sallad till. Vanliga salladsblad och tomater och gurka kan man piffa upp med tärnat äpple och hackad röd lök.