OK, svara mig själv här. Det kanske kommer andra till nytta.
1. AppleShare.
Gå in i Inställningar --> Nätverk --> AppleShare och aktivera det. AS är nämligen avstängt som default...
2. Windows
Skriv i "Gå till Server": smb://servernamn/namn_på_delad_volym
För min del blir det smb://jolt/web
Detta står inte i de bifogade filerna... utan man får lista ut det själv, sk. "hidden features"! :-)
SMB är för Windows vad AppleShare är för Mac OS, alltså protokollet som Windows använder.
Ovanstående gäller för 10.1. Har man inte det så måste man uppgradera.